El Blog de la Viticultura Heróica

¿Por qué carne y tinto maridan tan bien?

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En cuestión del maridaje, el vino tinto y las carnes rojas no tienen comparación en el mundo gastronómico. Tanto una reunión de amigos,...

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Los cultivos ‘en ladera’, el encanto de la viticultura heroica

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Puede parecer cosa de magia, pero la verdad es que tenemos un ejemplo bastante cercano que nos hace darnos de bruces con la realidad. ¡Es...

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