El Blog de la Viticultura Heróica

Cata comentada en Compostela

Este jueves, 30 de enero, el periodista Manuel Gago ofrecerá una cata comentada de vinos gallegos de la variedad merenzao en el espacio enocultural Vide, Vide en Santiago de Compostela. “Merenzao, el vino de la delicadeza” tituló Manolo Gago el reportaje sobre el mismo publicada en el número tres de la revista BenBo en el que trata sobre los nuevos monovarietais elaborados con esta uva que tradicionalmente se empleaba en mezclas con otras variedades.

Junto con los vinos, entre los que estará Ponte da Boga, los asistentes podrán degustar algunos productos tradicionales gallegos de gran calidad, como el queso con pimentón picante de Artelac, la lamprea ahumada y rellena de Obrador de Lamprea o los ricos de la confitería Estilo.

La actividad es gratuita, pero los interesados deberán reservar plaza previamente a través del Facebook de Vide, Vide o en el teléfono 981 58 29 11.

Fuente: BenBo.

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